Ceramika kuchenna
Ceramika kuchenna z kamionki: naczynia do zapiekania i formy do tarty, maselniczki, moździerz, pojemniki na kawę, sól i miód oraz podstawki pod łyżkę. Z piekarnika prosto na stół, do zmywarki.
15 produktów
Pokazano 15 z 15
W skrócie
- naczynia do zapiekania okrągłe, owalne, forma do tarty i kokilki, żaroodporne do 250°C
- maselniczki z kloszem, wodne i maselnica
- akcesoria: moździerz, pojemniki na kawę, cukier i sól, przyprawnik, oliwiarka, podstawka pod łyżkę
- naczynia nie nadają się na płytę gazową ani indukcyjną
Kamionka w kuchni
Kamionka równomiernie oddaje ciepło, dlatego zapiekanki rumienią się bez przypalania brzegów, a po wyjęciu z piekarnika danie długo pozostaje ciepłe. Szkliwo nie reaguje z kwasami i solą, więc w ceramicznych pojemnikach trzymasz cukier, sól, kawę i przyprawy bez ryzyka zapachu metalu.
Na blacie najczęściej stoją maselniczka, pojemniki na kawę i cukier, podstawka pod łyżkę przy kuchence i moździerz. Warto dobrać je w jednym szkliwie, bo tworzą spójny zestaw widoczny na co dzień.
Ceramika kuchenna: co w dziale
| Kategoria | Produkty | Do czego |
|---|---|---|
| naczynia do zapiekania | okrągłe 24 cm, owalne 30 cm, forma do tarty 28 cm, kokilki | zapiekanki, lasagne, tarty, crème brûlée |
| maselniczki | z kloszem, wodna francuska, maselnica | masło na stole i w kuchni |
| akcesoria | moździerz, pojemniki, przyprawnik, oliwiarka, podstawka pod łyżkę | przyprawy, kawa, cukier, sól, oliwa |
Ceramika do piekarnika: zasady
- wstawiaj naczynie do zimnego lub lekko nagrzanego piekarnika
- nie stawiaj gorącego naczynia na mokrym blacie ani zimnej płycie
- nie używaj naczyń ceramicznych na palniku gazowym ani indukcji
- naczynia do zapiekania wytrzymują 250°C, talerze 220°C
Kamionka w lodówce i zamrażarce
Naczynia z kamionki dobrze znoszą chłód: w naczyniu do zapiekania możesz przechować zapiekankę w lodówce, a nawet zamrozić gotowe danie. Przed pieczeniem rozmroź je w lodówce, a potem wstaw do zimnego piekarnika i nagrzewaj razem z naczyniem: gwałtowna zmiana temperatury grozi pęknięciem. Więcej w poradniku dlaczego ceramika pęka.
Najczęstsze pytania
Czy ceramiczne naczynia można wkładać do piekarnika?
Tak, naczynia do zapiekania do 250°C. Unikaj gwałtownych zmian temperatury.
Czy ceramika kuchenna nadaje się do zmywarki?
Tak, wszystkie nasze naczynia kuchenne są odporne na zmywarkę.
Czy naczynie ceramiczne można włożyć z lodówki do piekarnika?
Tak, ale nie prosto z zamrażarki i nie do nagrzanego piekarnika; wstaw je do zimnego piekarnika i nagrzewaj razem z naczyniem.
Z poradnika
Kuchnia i przepisy · 3 min
Maselniczka wodna (francuska): jak działa i jak jej używać
Kuchnia i przepisy · 3 min
Moździerz: jak go używać, co ucierać i jak o niego dbać
Prezenty i okazje · 4 min
Co do kuchni na prezent: pomysły dla osoby, która lubi gotować
Kuchnia i przepisy · 4 min