Kubki z zaparzaczem i pokrywką
Kubki ceramiczne z pokrywką i zaparzaczem do herbaty liściastej, ziół i yerba mate. Pokrywka trzyma ciepło w trakcie parzenia, a potem służy jako podstawka pod mokry zaparzacz. Kamionka, do zmywarki.
2 produkty
Pokazano 2 z 2
W skrócie
- kubek z zaparzaczem i pokrywką 350 ml: ceramiczny zaparzacz z otworami 1,5 mm
- kubek z pokrywką 400 ml: do biura, utrzymuje temperaturę napoju dłużej
- zaparzacz zatrzymuje liście i kwiaty; do bardzo drobnej herbaty, np. rooibos, dodaj papierowy filtr
- kubek, pokrywka i zaparzacz do zmywarki
Jak parzyć herbatę w kubku z zaparzaczem
Wsyp herbatę do ceramicznego zaparzacza, zalej wodą o odpowiedniej temperaturze i przykryj pokrywką. Po 2–4 minutach wyjmij zaparzacz i odłóż go na odwróconą pokrywkę. Herbata nie gorzknieje, bo liście nie leżą w naparze dłużej, niż trzeba.
| Herbata | Temperatura wody | Czas |
|---|---|---|
| Zielona | 70–80°C | 2–3 min |
| Biała | 75–85°C | 3–4 min |
| Czarna | 95–100°C | 3–5 min |
| Ziołowa | 100°C | 5–8 min |
Ile herbaty i jak długo parzyć
| Herbata | Ilość na kubek 350 ml | Temperatura wody | Czas parzenia |
|---|---|---|---|
| czarna | 1,5–2 łyżeczki (ok. 3 g) | 95–100°C | 3–5 min |
| zielona | 1,5 łyżeczki (ok. 3 g) | 70–80°C | 2–3 min |
| biała | 2 łyżeczki (ok. 3 g) | 75–85°C | 3–5 min |
| oolong | 1,5 łyżeczki (ok. 3 g) | 85–95°C | 3–4 min |
| ziołowa, owocowa | 2 łyżeczki (ok. 3–4 g) | 95–100°C | 5–10 min |
Wartości są orientacyjne: najlepiej sprawdzić zalecenia na opakowaniu konkretnej herbaty. Po zaparzeniu wyjmij zaparzacz, żeby herbata nie zrobiła się gorzka. Więcej o parzeniu piszemy w poradniku jak parzyć herbatę.
Kubek z pokrywką do biura
Pokrywka chroni napój przed kurzem i trzyma temperaturę przy biurku. Kubek z pokrywką 400 ml mieści dużą herbatę albo kawę przelewową na dłuższy czas. Do kompletu dobierz imbryk do herbaty na spotkania w większym gronie.
Zaparzacz ceramiczny czy stalowy?
| Cecha | Zaparzacz ceramiczny | Zaparzacz z siateczki stalowej |
|---|---|---|
| smak | neutralny, nie oddaje posmaku | neutralny, czasem lekko metaliczny przy tanich siatkach |
| drobne herbaty | otwory 1,5 mm: liście i kwiaty tak, pył nie | zatrzymuje drobniejsze cząstki |
| mycie | zmywarka, łatwo opłukać | siateczka zbiera osad, wymaga szczotki |
| trwałość | nie odkształca się | siateczka może się wygiąć |
Najczęstsze pytania
Czy zaparzacz nadaje się do drobnych liści?
Otwory w ceramicznym zaparzaczu mają 1,5 mm, więc zatrzymują liście i kwiaty. Do bardzo drobnej herbaty (np. rooibos) dodaj papierowy filtr.
Czy kubek z zaparzaczem można myć w zmywarce?
Tak, kubek, pokrywkę i zaparzacz myjesz w zmywarce.
Ile herbaty wsypać do kubka z zaparzaczem?
Na kubek 350 ml zwykle 1,5–2 łyżeczki, czyli około 3 g herbaty liściastej.
Jak długo parzyć herbatę w zaparzaczu?
Czarną 3–5 minut, zieloną 2–3 minuty w wodzie 70–80°C, napary ziołowe 5–10 minut.
Czy w zaparzaczu można parzyć yerba mate?
Tak, otwory 1,5 mm zatrzymują liście yerby, ale drobny pył może przejść do naparu.
Z poradnika
Kawa i herbata · 4 min
Jak parzyć herbatę: temperatura wody i czas parzenia (tabela dla każdej herbaty)
Prezenty i okazje · 3 min